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发布时间:2019年03月13日 点击: 来源:原创 录入者:许科峰
为认真落实学校食品安全工作,切实推进食堂五常管理,提高全体师生食品安全意识,近日,我校组织开展了以“食品安全”为主题的系列教育宣传和培训活动。
校总务处组织食堂全体工作人员进行了一次主题为“规范食品安全操作,推进食堂五常管理”的培训活动,分管校长、总务主任、校食堂监督管理员以及食堂全体工作人员参加了本次培训。培训共分三个流程:观看由“国家食品药品监督管理局”发布的《餐饮服务食品安全操作规范》学习视频;校食堂监督管理员对员工进行“浦小食堂员工日行五常” 培训;食堂负责人对近期出现的问题进行梳理和反思,并部署了改进措施,要求全体工作人员做到“饮食安全警钟长鸣,防患于未然”。
校德育处组织各班利用班队、夕会课时间播放视频《远离路边摊》、结合《食品安全十条守则》PPT对学生进行食品卫生安全宣传,各班还自主围绕食品安全、健康饮食、安全饮食以及日常生活中应当注意的问题对学生进行相关教育。
后期,德育处还将利用板报、手抄报比赛等宣传手段进一步强化学生们的食品卫生安全意识,促进孩子们养成科学、安全、合理的饮食观念,有效防止校园食品安全事故的发生,共同营造食品安全的校园环境。
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