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发布时间:2009年04月08日 点击: 来源: 录入者:刘俊 程美君
近几年来,洋快餐风靡国内。由于其良好的就餐环境、新颖的就餐方式以及诱人的风味,很受儿童的青睐。而一些家长为了迎合孩子的口味,也不惜慷慨解囊满足孩子的要求。可洋快餐被人称之为垃圾食品,经常食用对身体不好。洋快餐的最大缺点是:肉量太多、蔬菜太少、高热量、高脂肪、高蛋白、低膳食纤维、低维生素、低矿物质。汉堡包中夹了一大块肉,只有一小片生菜叶和西红柿;甜饮料含大量糖分;马铃薯制成炸薯条后热能大大增加,维生素却被破坏了。对于儿童来说,洋快餐造成的最直接后果就是肥胖。儿童肥胖还成为其成年后出现高血压、糖尿病、冠心病、胆结石、肾脏病、脂肪肝、猝死、乳腺癌、痛风等疾病的诱因。肥胖对儿童的心肺功能和有氧能力造成损伤,使儿童运动能力下降。营养过剩还使免疫细胞过早发育,促使中年时期细胞过早衰老,导致细胞免疫功能迅速降低。更为严重的是,由于肥胖儿童的大脑垂体细胞也逐渐被脂肪细胞所代替,由此而造成性激素分泌紊乱,可导致男孩女性化,女孩男性化。
今天我们六(四)班开展包饺子的活动,学生有的带馅,有的带皮,老师简单介绍了方法,学生就兴高采烈地包起饺子。没想到“看花容易绣花难”。一会儿包了个挺着大肚子的将军, 一会儿又包了个骨瘦如柴的饿老汉;一会儿包了个外星飞碟,一会儿又包了个大哥大......千奇百怪的饺子,引得大家哈哈大笑。饺子下好了,学生吃得津津有味。
通过动手实践,学生掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。
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