浦小：浦前中心小学党支部“志愿星课堂”进社区活动——惊蛰与吃瓜

春阳送暖，润泽万物，3月9日上午，浦前中心小学联合人民家园社区开展了“志愿星课堂”进社区活动，本次活动在人民家园社区党群服务中心进行。时值惊蛰节气，活动就以“惊蛰节气”为主题，给社区孩子上了一节有趣的科学课。

惊蛰到，天气回暖，春雷始鸣，惊醒了蛰居的昆虫鸟兽。大自然用它独有的语言，告诉我们：春天回来了！活动开始，周玉老师给孩子们介绍了二十四节气的由来以及惊蛰节气的特点。到了惊蛰，天气就会乍寒乍暖，俗话说“惊蛰刮北风，从头冷到冬”。这个时节应该多吃一些碱性食物，少酸多甜，比如黄瓜。接下来，周老师就围绕“黄瓜”，给孩子们讲解了黄瓜名字的由来，南北方黄瓜的不同以及凉拌黄瓜的做法。

孩子们早已蓄势待发，时刻准备着大显身手。在了解了制作步骤之后，孩子们立刻撸起袖子，切黄瓜、撒盐、搅拌、加调料……周老师悉心指导，解释撒盐后产生的反应，让孩子们知道这其中的科学知识。不一会儿，一盘盘美味的凉拌黄瓜便呈现在桌面上。同学们非常有创意，有的把黄瓜切成块，有的切成圆片，有的把黄瓜摆成了花，那样式真是五花八门！有的在凉拌黄瓜中配上辣椒、蒜末，品尝着自己亲手拌的黄瓜，同学们兴致高涨，脸上乐开了花。

  “志愿星课堂”进社区活动圆满结束。在这个生机勃勃的春天，春雷响，一颗颗热爱科学，热爱探究的心也在孩子们的心底开始萌发，等待迸发的那一天!

              (文字、图片：房程  审核：徐丽华）